Restaurantes de Brasília apostam em drinques clássicos e autorais para o verão
O verão já começou. As altas temperaturas da estação são um convite para os apreciadores de bons drinques. Em Brasília, bares e restaurantes apostam em uma variada carta com criações refrescantes, entre autorais e clássicas, que combinam com a época mais quente do ano.
O Bla’s Cozinha de Culturas (406 Norte) investe em sugestões inspiradas em criativas receitas do mundo todo. Pequi (R$29,90): gin, xarope de pequi, suco de limão e gelo; Pisco Sour (R$32,90): pisco, suco de limão, clara de ovo, canela em pau defumado, angostura e gelo especial; e Maracujack (R$32,90): Jack Daniels, maracujá, limão, schweppes citrus e gelo são alguns dos destaques.
Há também o Amazônia (R$32,90): cachaça de jambu, xarope de açaí, suco de limão, xarope de guaraná, formiga baniwa e gelo; White Russian (R$27,90): whisky, xarope simples, angostura, vinho, clara de ovo, suco de limão e gelo; e New Yorker (R$32,90): Whisky, xarope simples, angostura, vinho, clara de ovo, suco de limão e gelo.
No Blend Boucherie e no Italianíssimo (412 Norte), a carta conta clássicos como Gin tônica (R$30) nos sabores frutas vermelhas; maçã verde; maracujá com hortelã; limão siciliano e alecrim; tangerina, mel e canela; e cereja; Aperol Spritz (R$28); Kir Royal (R$28) e Negroni (R$28).
Gin de Frutas Vermelhas – Blend Boucherie – Foto: Julyerme Darverson
Já o Fora do Eixo Lounge (SIG) aposta em drinques autorais, como Astronauta (R$35): Skol Beats Senses, bananinha e limão; Apollo 11 (R$28): vodka, espuma de gengibre, morango, limão e raspa de limão siciliano; Space X (R$27): B Honey, B Pure e limão; e Cometa Halley (R$29): Fireball, suco de limão, Soda e limão siciliano.
No Don Romano (Lago Sul, Asa Norte e Águas Claras), o público pode saborear entre mais de 20 opções, como Cosmopolitan (R$21): vodka, suco de cranberry, Cointreau, groselha e limão; Sex on the Beach (R$21): vodca, Peach Tree, suco de laranja e cranberry; e Caipirinha (R$17): cachaça, açúcar e frutas da estação.
Outras sugestões são Mojito (R$16): rum branco, açúcar, ramo de hortelã, gelo, suco de limão, e água com gás; Gin Tônica (R$23): gin, limão cortado em rodelas e água tônica; e Blue Lagoon (R$23): vodka, curaçau blue, suco de limão e Soda.
Se você é do time da cerveja, O Concorrente (409 Norte) oferece um happy hour com chope estupidamente gelado no valor de R$6,90 cada e batata com preço promocional de R$5,99 cada. A oferta é válida todos os dias, das 17h às 20h.
Para quem quer curtir uma balada, a sugestão é o Complexo Fora do Eixo (SAAN), que traz Cozumel (R$17); Xaropando (R$27): Malibu, Bacardi, limão, hortelã, geleia de frutas vermelhas e água com gás; Passion B (R$25): B Passion maracujá e mel, tangerina e Lillet Blanc; e Drink do Bem (R$25): vodka, grenadine e soda entre as opções.
Serviço
Bla´s Cozinha de Culturas
Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38
Telefone: (61) 3879-3430
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; Quarta a sábado das 19h às 23h; e Domingo das 12h às 16h
Facebook: facebook.com/blas406
Instagram: Instagram.com/blas406
Blend Boucherie
Endereço: CLN 412 Norte, Bloco B
Take Out e delivery: (61) 3544-7444
Horário de funcionamento: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h / Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h e domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Instagram: @blendboucherie
Italianíssimo
Endereço:CLN 412 Norte, Bloco B
Telefone/Whatsapp: (61) 3964-4442
Horário de Funcionamento: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h / Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h e domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Instagram: @italianissimobsb
Fora do Eixo Lounge
Endereço: SIG, Quadra 3, Bloco G
Horário de funcionamento: Quinta e sexta a partir das 19h; sábado e domingo, a partir das 15h.
Instagram: @foradoeixolounge
Don Romano
Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery)
Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h30 às 23h
Telefones: (61) 3248-0078 (Lago Sul); 3546-1871 (Asa Norte); e 3435-4030 (Águas Claras)
Instagram: @donromanopizzaria
O Concorrente
Endereço: CLN 409 BL B loja 1 – Asa Norte
Horário de funcionamento: segunda das 17h até as 23h30. Terça das 11h45 às 23h30. De quarta á sábado das 11h45 até 1h30. Domingo de 11h45 ás 23h30
Instagram: @oconcorrente
Complexo Fora do Eixo
Endereço: SAAN, Quadra 1
Horário de funcionamento: Quarta a Sábado, a partir das 20h; Domingo, a partir das 17h.
Instagram: @complexoforadoeixo
