PATROCÍNIO ESPECIAL – NUTRICHEF

Yard by Hidden e IVV

Yard by Hidden e IVV

Yard by Hidden e IVV

Yard by Hidden + IVV é o nome do empreendimento que une gastronomia e valorização de um dos mais icônicos cartões-postais da cidade: a Torre de TV. Agora sob a gestão do BRB, o local receberá, a partir de  1º de outubro, o Yard by Hidden + IVV, que consiste na instalação de um bistrô no mezanino da Torre, abertura do mirante à visitação e programações especiais para a fonte luminosa do complexo.

O projeto apresentado ao BRB terá a operação como uma experiência estilo soft opening com funcionamento da fonte luminosa, que é aberta a todos, e o mirante, que terá horários para atendimento ao público em geral e também exclusivos para o Yard. Já o mezanino terá o funcionamento do bistrô em sessões mediante reserva no site. “Optamos por este formato para conforto e segurança dos clientes, sem possibilidade de aglomeração em uma fila de espera e também em razão dos espaços limitados a poucas pessoas. Assim, poderemos atender aos protocolos necessários de segurança dos frequentadores e colaboradores e, claro, manter a qualidade do serviço”, afirma Mari Braga que junto com o marido, Daniel Braga, estão à frente dos projetos itinerantes Hidden, Floor e Yard by Hidden.

O outro casal parceiro, Ariela Lana e Eduardo Nobre, que comandam o IVV, assinam a seleção de vinhos com mais de quarenta rótulos de nove países e que harmonizará com o menu criado pelo chef Edu. O cardápio terá sempre novidades e alguns dos destaques do Swine Bar como as tâmaras com bacon. “Ficamos muito felizes de, nesse momento delicado, poder proporcionar uma experiência única aos nossos clientes, na Torre, que é um local que temos um carinho imenso e é o cartão postal da nossa cidade. Estamos muito motivados e alegres com essa oportunidade”, comenta Ariela.

O projeto de decoração do bistrô, a cargo da própria Mari, prevê cerca de 30 lounges espalhados em uma área de 700 m2, separados por 2m e ainda por pequenos jardins verticais. Com capacidade máxima para seis pessoas, os lounges só serão compartilhados por quem fizer parte da mesma reserva.

O mirante funcionará de quinta a domingo, das 12hs às 18hs. O espaço será aberto ao público para visitas gratuitas respeitando ordem de chegada, número de pessoas e tempo pré-determinado a cada grupo. Já de quinta a sábado, a partir das 18hs, o mirante poderá receber clientes BRB que estivem visitando o bistrô, respeitando as mesmas normas de segurança e com pré-agendamento na chegada ao Yard.

A Fonte terá, diariamente, ao cair da noite, dois horários de vídeo de animação em uma tela de água com projeção. O conteúdo terá ilustrações de outros pontos turísticos da cidade e contará um pouco da história de Brasília.

 

Serviço

Yard by Hidden + IVV

Mezanino:
De quinta a sábado, a partir do dia 01 de outubro
Horário: Primeira sessão 18h às 21h / Segunda sessão 21h30 às 00h30 / Sessão estendida 18h às 00h30
Reserva pelo site: www.hiddenbrasil.com.br
Valor: R$ 20,00 por pessoa (formato dos lounges 2, 4 e 6 pessoas)
Pré-venda somente clientes BRB que pagarem com cartão dias 24 e 25/9.

 

Mirante:
Dia: quinta a domingo (fechado de segunda a quarta)
Horário: 12:00 as 18:00 (última entrada para visitação 17:45)
Valor: gratuito

 

Fonte
Dia: Todo os dias
Horário: Dia de semana 18h às 00h, final de semana 12h às 00h
Horário projeção de vídeo na tela de água: 19h e 22h
Valor:  gratuito

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