Taypá Celebra 12 anos com Menu Especial | Gastronomia | DeBoa Brasília

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Taypá Celebra 12 anos com Menu Especial

Taypá Celebra 12 anos com Menu Especial

Taypá Celebra 12 anos com Menu Especial

Um dos mais premiados restaurantes da cidade, o Taypá, localizado na QI 17 do Lago Sul, celebra seus 12 anos de sucesso de forma muito especial. A casa, comandada pelo badalado chef Marco Espinoza, terá um menu exclusivo nos dias 12, 13 e 14 de julho, no almoço e no jantar. O Menu Memórias, em 12 etapas, promove uma viagem ao tempo ao longo dos anos de história do local com pratos icônicos que fizeram parte do cardápio. O menu degustação custa R$195,00 por pessoa (sem harmonização), ou R$295,00 por pessoa (com harmonização Vinhos SA). Serviço não está incluso.

 

Taypá 12 anos_ deboa BrasiliaCrédito: Inove Aceleradora

 

  • Passo 1 – Ceviche de atum, melancia e goiaba (Harmonizado com Sospirolo Nature)
  • Passo 2 – Causa com anticuchos de pulpo (Harmonizado com Sospirolo Nature)
  • Passo 3 – Croquetas de pato Nikkei (Harmonizado com Cave Amadeu Brut Rosé)
  • Passo 4 – Chipirones – lula relleña (Harmonizado com Cave Amadeu Brut Rosé)
  • Passo 5 – Butifarra (Harmonizado com Pedra Cancela Rosé)
  • Passo 6 – Sorbet de Graviola
  • Passo 7 – Atum nikkei com purê de ervilha e tempurá de quiabo molho de Rapadura (Harmonizado com Santa Rita Secret Reserve Pinot Noir)
  • Passo 8 – Salmon novo Andino (Harmonizado com Santa Rita Secret Reserve Pinot Noir)
  • Passo 9 – Costillas nikkei com purê de grão-de-bico (Harmonizada com Quereu Merlot)
  • Passo 10 – Picanha criolla com mil-folhas de batata (Harmonizado com La Consulta Malbec)
  • Passo 11 – Cabrito braseado, creme de feijão branco, echalot glaseado e quiabo frito (Harmonizado com Chateau Bauvallon)
  • Passo 12 – Chocolate Caliente (Harmonizado com Porto Reccua Ruby)

 

Serviços

Taypá Celebra 12 anos com Menu Especial

Endereço: QI 17, Comercial, Bloco G, lojas 208/210 – Fashion Park – Lago Sul
Funcionamento: De segunda à sexta para almoço (das 12hs às 15hs)e jantar (de 19hs a 00h). Aos sábados: almoço (das 12hs às 16hs) e jantar (das 19hs à 01h). Domingos: para almoço a partir das 12hs. Fechado par jantar.
Telefone: 61 3248-0403 / 3364-0403
Instagram: @taypadelperu

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