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Santé Lago abre para almoço

Santé Lago abre para almoço

Restaurante Santé Lago, localizado na orla da Ponte JK com Rooftop abre para almoço. Saiba mais aqui!

Instalado na Orla da Ponte JK, o restaurante Santé Lago está abrindo também para almoço. A operação neste horário estava restrita aos fins de semana desde que a casa abriu, em meados de setembro. Nesta semana, no entanto, passou a ser de terça a sexta.

Mais do que o menu tradicional, com pratos criados pelo chef Divino Barbosa, o almoço tem ainda um cardápio executivo, cuja refeição completa, composta por entrada, prato principal e sobremesa, sai a R$ 69.

A primeira etapa conta com duas opções, sendo a primeira o mix de folhas com parmesão, crocante especial e molho de mostarda e mel. A segunda sugestão é composta por discos de tomates, palmito, lâminas de pepino e tapenade, regados com azeite.

Nos principais, as opções passam por carnes vermelha, com o polpetone recheado por mozzarella ao sugo e servido com espaguete, sálvia e alho crocante; e o steak de filé mignon grelhado com purê de batatas, molho dourado de cebolas e crocante de bacon. O filé também aparece com molho madeira para acompanhar o nhoque artesanal de aipim ao creme de batata.

Steak de filé mignon grelhado – Foto:Davi Fernandes de Freitas

Para quem gosta de carnes brancas, as sugestões são filé de peixe grelhado ao creme de espinafre e batata sauté; e o peito de frango grelhado ao molho bechamel cítrico, servido com arroz de brócolis ou branco.

A refeição pode ser finalizada com petit gâteau de chocolate ou com o Romeu e Julieta (goiabada e queijo Minas), ambos acompanhados por sorvete de creme; ou ainda com a salada de frutas da estação.

O menu executivo vale de terça a sexta-feira, exceto feriados, das 12h às 15h.

 

Medidas de Segurança

A casa está adotando todas as medidas de segurança previstas pelos órgãos de saúde e decretos do Governo do Distrito Federal. Todos os clientes têm a temperatura medida na entrada do restaurante, onde também foi colocado um totem com álcool em gel. O sanitizante ainda está disponível em todas as mesas. Estas são separadas por dois metros de distância umas das outras. Todos os atendentes trabalham com máscaras e face shield, assim como o pessoal da cozinha.

 

Saiba mais sobre Santé Lago aqui!

 

Serviço

Santé Lago

Endereço: Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK
Telefone: (61) 2099-2461 (telefone e WhatsApp)
Horário de funcionamento: terça a quinta, das 12h à meia-noite; sexta e sábado, das 12h à 1h; domingo, das 12h às 23h.
Instagram: @santelago

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