Don León chega a Brasília
Restaurante Don León chega a Brasília com sabores marcantes e tradicionalidade da gastronomia espanhola. Confira!
Aberto em soft opening desde o último dia 5 de novembro no bloco A da 112 Sul, a família Perez traz para a capital o primeiro restaurante cem por cento focado na gastronomia espanhola.
Marcado pela tradicionalidade e sabores intensos, a quarta unidade do Don León aponta como um dos novos espaços na cidade para quem ama desfrutar bons momentos em família, saborear uma culinária refinada e degustar cartas de vinhos. Incluindo o da casa, que conta com seu rótulo próprio.
A primeira unidade da marca foi aberta no interior de São Paulo, em Monte Aprazível. O restaurante – marcado pela liderança familiar – se consolidou e se tornou referência. Já a segunda unidade ganhou espaço em São José do Rio Preto.
Recém chegado a Brasília, a história do Don Léon continua a ser escrita pelos sócios Angeles Perez, Frederico Zampieri e Henrique Perez.
Dentre o carro-chefe da casa, você encontrará a melhor Paella do país, prato feito à base de arroz e tradicional da Espanha.
A história da família Perez
A família Perez chegou ao Brasil no ano de 1963. Com um casal e cinco filhos, eles sempre fizeram questão de manter presente seus valores e pilares familiares. A cozinha era comandada pelos pais e todas as confraternizações a mesa eram marcadas por cardápios fartos e completos.
Em 1964 a primeira parte do sonho do Don Léon foi aberto ao público para compartilhar com os brasileiros a rica gastronomia da Espanha. Mas afinal, o que significa Don León?
Don se apresenta como “O grande”, “O máximo”, uma verdadeira homenagem ao patriarca da família. León, por sua vez, remete à região espanhola de nascimento dos Perez.
Agora, na próxima quarta-feira, 18, o sonho continua e o Don León abre oficialmente suas portas para o público geral de Brasília, que além de ser apaixonado por gastronomia de qualidade, é um viajante curioso e em expansão. De terça a domingo, o spot estará a sua espera, seja com um almoço saboroso, um jantar, boas taças de vinho ou para saborear tapas com Sangria.
Um Don Léon feito para proporcionar uma experiência gastronômica calorosa e única.
Serviço
Don León Brasília
Endereço: 112 Sul, Bloco A
Telefone: (61) 99276 – 2727
Funcionamento: De terça a domingo
Instagram: @donleonbrasilia
