Olinda Bar e Restaurante participa da 31ª edição da Restaurant Week

Olinda Bar e Restaurante participa da 31ª edição da Restaurant Week_DeBoa Brasília
  • Home
  • Gastronomia
  • Olinda Bar e Restaurante participa da 31ª edição da Restaurant Week

Olinda Bar e Restaurante participa da 31ª edição da Restaurant Week

A partir do dia 14 de fevereiro, Brasília se transforma no epicentro da gastronomia com mais uma edição da Restaurant Week. O festival, que segue até 16 de março, reúne os melhores restaurantes da cidade, oferecendo menus exclusivos a preços acessíveis e promovendo uma experiência culinária inesquecível.

Um dos destaques desta edição é o Olinda Bar e Restaurante, que participa com suas unidades na Asa Sul e Taguatinga. O menu especial, nos valores de R$ 54,90 (almoço) e R$ 69,90 (jantar), foi elaborado pelo chef Romão Olinda, que aposta em ingredientes regionais e combinações sofisticadas. “Criamos um cardápio que valoriza os sabores do Nordeste e do Cerrado, trazendo pratos que resgatam memórias afetivas e surpreendem pelo sabor e pela textura”, afirma o chef.

No almoço, as opções de entrada incluem três dadinhos de tapioca ou o Lampião e Maria Bonita, um risole de macaxeira com carne de sol. Como prato principal, os clientes podem escolher entre o escondidinho de carne de sol com requeijão, a moqueca de banana-da-terra com arroz branco e farofa de cebola ou o arroz de rabada. Para finalizar, as sobremesas disponíveis são pudim de leite ou mousse de baunilha do cerrado com calda de amora.

Já no jantar, as entradas oferecidas são bruschetta de carne de sol com tomate e queijo de coalho ou caldo de piranha. Entre os pratos principais, há três deliciosas opções: nhoque do sertão, preparado com nhoque de macaxeira, molho de tomate assado e crispy de carne de sol; arroz cremoso de camarão; e carne de sol na nata, acompanhada de arroz de leite e macaxeira cozida. Para adoçar a refeição, as sobremesas disponíveis são cocada cremosa com sorvete de tapioca ou mousse de chocolate com chantilly de cachaça.

Com uma seleção cuidadosa de pratos e sabores autênticos, o Olinda Bar e Restaurante promete proporcionar uma experiência inesquecível para os apreciadores da boa gastronomia durante a Restaurant Week. “Nossa intenção é oferecer uma verdadeira viagem gastronômica, proporcionando aos clientes a oportunidade de conhecer pratos icônicos com um toque autoral e moderno”, destaca Romão Olinda.

Serviço

Olinda Bar e Restaurante

Restaurante Week
Data: 14 de fevereiro a 16 de março de 2024
Valor do menu: R$ 54,90 (almoço) e R$ 69,90 (jantar)

– Asa Sul
Endereço: CLS 202 Bloco B Loja 38 – Asa Sul
Telefone: (61) 3532-2958
Horário de funcionamento: todos os dias: 11h às 16h
Instagram: @olindabarerestaurante

– Taguatinga
Endereço: CNB 2 Lote 2, Loja 1 – Taguatinga
Telefone: (61) 3562-5177
Horário de funcionamento: todos os dias: 11h às 22h
Instagram: @olindabarerestaurante

Post publicado em 13/02/2025.

Mais Atrações na Cidade

Cine Brasília, Teatro Nacional e Museu da República terão programação especial no aniversário de Brasília_Foto Divulgação Secec-DF_DeBoa Brasília
Notícias

Cine Brasília, Teatro Nacional e Museu da República terão programação especial no aniversário de Brasília

6ª edição do Festival Petisqueiros acontece no Pontão do Lago Sul_DeBoa Brasília
Gastronomia

6ª edição do Festival Petisqueiros acontece no Pontão do Lago Sul

Instituto Janelas da Arte promove cursos de capacitação na área de projetos culturais_DeBoa Brasília
Dica DeBoa

Instituto Janelas da Arte promove cursos de capacitação na área de projetos culturais

Cerva ao Quadrado: cervejarias de Brasília lança nova associação_DeBoa Brasília
Novidades

Cerva ao Quadrado: cervejarias de Brasília lança nova associação

Com menu exclusivo, Ricco Burger inaugura loja no Noroeste_DeBoa Brasília
Gastronomia

Com menu exclusivo, Ricco Burger inaugura loja no Noroeste

Em homenagem ao Cerrado, Labarr lança ovos de Páscoa_DeBoa Brasília
Gastronomia

Em homenagem ao Cerrado, Labarr lança ovos de Páscoa

Bistrô Maison lança Maison Week com menu em três etapas_DeBoa Brasília
Gastronomia

Bistrô Maison lança Maison Week com menu em três etapas

Bla's Cozinha de Culturas prorroga participação no Restaurant Week_DeBoa Brasília
Gastronomia

Bla’s Cozinha de Culturas prorroga participação no Restaurant Week

O Boticário anuncia Clash nova marca de perfumaria masculina_DeBoa Brasília
Dica DeBoa

O Boticário anuncia Clash, nova marca de perfumaria masculina, que inova com processo de alta pressão para extrair frescor puro

Femucine 2025_DeBoa Brasília
Notícias

Festival Multicultural de Cinema chega à terceira edição em Sobradinho com recursos do FAC

Aplicativo de turismo em Brasília_Foto Agência Brasília_DeBoa Brasília
Turismo

Brasília de A a Z: Aplicativo gratuito reúne atrativos turísticos da capital federal

Zé Torresmo conta com almoço bom e barato_DeBoa Brasília
Gastronomia

Zé Torresmo conta com almoço bom e barato

Villa Triacca conquista duas premiações no Vinalies_DeBoa Brasília
Gastronomia

Villa Triacca conquista duas premiações no Vinalies

Restaurante Miró recebe lançamento do projeto Brasília Mais Sustentável_DeBoa Brasília
Novidades

Restaurante Miró recebe lançamento do projeto Brasília Mais Sustentável

Festival Curta Mais Por Menos Pirenópolis traz o gastronomia e turismo a preços especiais_DeBoa Brasília
Dica DeBoa

Festival Curta Mais Por Menos Pirenópolis traz o gastronomia e turismo a preços especiais

4 espetáculos de humor para assistir em Brasília_DeBoa Brasília
Dica DeBoa

4 espetáculos de humor para assistir em Brasília

Gratuito: Projeto de ballet clássico abre vagas para crianças e jovens_DeBoa Brasilia
Dica DeBoa

Gratuito: Projeto de ballet clássico abre vagas para crianças e jovens

4ª Edição do Coffee Brasília acontece no Casa Park_DeBoa Brasília
Gastronomia

4ª Edição do Coffee Brasília acontece no Casa Park

Aniversário de Brasília 2025_Foto Geovana Albuquerque_Agência Brasília_DeBoa Brasília

Aniversário de Brasília 2025

Festa dos 65 anos de Brasília terá shows gratuitos na Esplanada, atrações culturais pelo DF, eventos religiosos, maratona, festivais gastronômico e muito mais!

Zé Neto e Cristiano_Foto Allyson Moreno_DeBoa Brasília

Zé Neto e Cristiano em Brasília

A dupla Zé Neto e Cristiano se apresenta no aniversário de 65 anos de Brasília, no dia 21 de abril, em um megapalco, na Esplanada dos Ministérios. Confira

Na Praia Brasília 2025_DeBoa Brasília 2024

Na Praia Brasília 2025

A Itália foi anunciada como tema da edição 2025 do Na Praia Festival. O Festival acontece de 27 de junho a setembro. Em breve programação completa aqui!

Festival Hip Hop do Cerrado_DeBoa Brasilia

Festival Hip Hop do Cerrado

O Festival Hip Hop do Cerrado reunirá atrações locais e nacionais no dia 29 de março, a partir das 16h, na Praça do Cidadão, em Ceilândia Norte. Saiba mais aqui

Funn Festival 2025_DeBoa Brasilia

Funn Festival 2025

No dia 10 de maio, acontece o Funn Festival 2025 com Luísa Sonza, Carol Biazin e atração surpresa, no Parque da Cidade de Brasília. Saiba mais aqui!

Samambaia Music Fest_DeBoa Brasilia

Samambaia Music Fest

No dia 1 de junho, acontece a 4 edição do Samambaia Music Fest com Péricles e muito mais, no Estacionamento Estádio Rorizão. Confira aqui!

34 Corrida do Fogo - CBMDF_DeBoa Brasilia

34 Corrida do Fogo – CBMDF

A 34 Corrida do Fogo – CBMDF será no dia 15 de junho, reunindo os bombeiros e o público geral, com percursos de 5 e 10km. Confira mais aqui!

Hipnodreams 2025_DeBoa Brasilia

Hipnodreams 2025

No dia 29 de março, Aparecida de Goiânia será palco de uma celebração intensa de 24 horas ininterruptas de psytrance, com Raja Ram (AUS). Saiba mais aqui!