La Cabane Café Bistro participa da 26° Restaurant Week Brasília
Localizado no polo de artesanato do Jardim Botânico, o La Cabane conta com quatro ambientes: hall, salão, mezanino e varanda, onde os dois últimos dispõem de uma vista privilegiada para a área de preservação ambiental que dá nome a cidade, proporcionando uma experiência única entre o almoço e o jantar com vistas para as grandes árvores, folhas verdes, plantas e flores da região.
A casa participa apenas no jantar, de terça-feira a sábado, ao valor de R$ 78,90. Confira as sugestões exclusivas elaboradas pelo chef Beto Fonseca.
Menu Jantar
Entradas:
- Mini salada La Cabane: Acompanha tomate cereja, molho de mostarda e mel e farofa de panco.
- Tartare de salmão,acompanha torradas tostadas na manteiga de ervas.
Prato principal
- Pescada Amarela com aligot de batata baroa molho cítrico de laranja e limão
siciliano. - Bavette ao molho de gorgonzola, batata Rôti gratinada e bacon.
- Pappardelle vegetariana, abobrinha, berinjela, cenoura ao molho pesto de
manjericão, azeite, alho, nozes e queijo parmesão.
Serviço
La Cabane Café Bistro participa da 26° Restaurant Week Brasília
Endereço: Polo de artesanato do Jardim Botânico
Horário de funcionamento: Terça-feira a Sábado – 17h às 23h / Domingo – 09h às 16h
