La Cabane Café Bistro participa da 26° Restaurant Week Brasília | Gastronomia | DeBoa Brasília

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La Cabane Café Bistro participa da 26° Restaurant Week Brasília

La Cabane Café Bistro participa da 26° Restaurant Week Brasília

La Cabane Café Bistro participa da 26° Restaurant Week Brasília 

Localizado no polo de artesanato do Jardim Botânico, o La Cabane conta com quatro ambientes: hall, salão, mezanino e varanda, onde os dois últimos dispõem de uma vista privilegiada para a área de preservação ambiental que dá nome a cidade, proporcionando uma experiência única entre o almoço e o jantar com vistas para as grandes árvores, folhas verdes, plantas e flores da região.

La Cabane Café Bistro_deboa Brasilia

A casa participa apenas no jantar, de terça-feira a sábado, ao valor de R$ 78,90. Confira as sugestões exclusivas elaboradas pelo chef Beto Fonseca. 

 

Menu Jantar

Entradas:

  • Mini salada La Cabane: Acompanha tomate cereja, molho de mostarda e mel e farofa de panco.
  • Tartare de salmão,acompanha torradas tostadas na manteiga de ervas.

 

Prato principal

  • Pescada Amarela com aligot de batata baroa molho cítrico de laranja e limão
    siciliano.
  • Bavette ao molho de gorgonzola, batata Rôti gratinada e bacon.
  • Pappardelle vegetariana, abobrinha, berinjela, cenoura ao molho pesto de
    manjericão, azeite, alho, nozes e queijo parmesão.

 

Serviço

La Cabane Café Bistro participa da 26° Restaurant Week Brasília 

Endereço: Polo de artesanato do Jardim Botânico
Horário de funcionamento: Terça-feira a Sábado – 17h às 23h / Domingo – 09h às 16h

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