Festival Botecar Brasília 2024
De 06 de novembro a 07 de dezembro, a capital do Brasil promete surpreender ainda mais o seu paladar, com a estreia do festival Botecar, que movimenta 34 botecos sensacionais, espalhados pela cidade. Venha Botecar! Venha curtir a gastronomia de boteco raiz e aproveitar as inúmeras atrações que Brasília oferece.
O Botecar 2024 vai agitar Brasília de 06 de novembro a 07 de dezembro, trazendo consigo uma explosão de sabores e diversão. Com a participação de botecos selecionados por toda a cidade, o festival promete atrair todos os amantes da culinária raiz.
Ao longo de um mês inteiro, moradores e turistas da capital federal terão a oportunidade de explorar o que há de melhor na gastronomia da cidade, com cada bar participante apresentando pratos autênticos e deliciosos.
Mas o Botecar não se resume apenas a boa comida. Ele oferece uma experiência completa, com muita diversão e, é claro, muita Original gelada – a cerveja oficial do festival de Brasília.
A cerveja Original será a companhia perfeita para os pratos saborosos e a atmosfera festiva dos botecos. Os amantes da boa gastronomia e da convivência descontraída poderão passear pela cidade, experimentando uma variedade de pratos e descobrindo novos lugares para compartilhar momentos agradáveis com amigos e familiares.
Afinal, os botecos são mais do que apenas lugares para comer; são locais de encontro, risadas e histórias compartilhadas. Os bares participantes estão caracterizados com as bandeirolas do Botecar, para que sejam identificados facilmente pelo público, que poderá eleger o melhor boteco, considerando critérios como sabor do tira-gosto, temperatura da bebida, ambiente e atendimento.
O voto popular será registrado por meio de um QR Code e direcionado para a plataforma de votação, digital. A nota do público representará 50% do total de votos, na apuração final. A outra metade da avaliação será feita por um júri especializado.
Ajude a eleger o melhor boteco do festival Botecar.
1) Visite os botecos
2) Peça os pratos do festival
3) Dê a sua nota por meio do QR Code disponível nos botecos participantes
Atenção: Para cada CPF será computada uma única avaliação por boteco.
O Festival Botecar 2024 é uma celebração da cultura dos botecos, um tributo à rica tradição culinária e à hospitalidade calorosa de Brasília. Venha, participe e vivencie esta festa gastronômica inesquecível. Saboreie as delícias locais, brinde com Original e aproveite a animação contagiante do Festival Botecar.
Circuitos
Sugerimos os seguintes circuitos para você aproveitar todas as delícias do Botecar, espalhadas pelos quatro cantos da cidade. Escolha por onde começar sua viagem gastronômica. São 34 botecos preparados para surpreender o seu paladar.
Bar Brasília – Rua 08 Norte, Lote 7, loja 01 – Águas Claras – DF
Cupim da capital
R$49,90 (Serve 2 pessoas)
Cupim de colher com leve toque de molho madeira, finalizado com creme de queijo e ervas finas. Acompanham batatas rústicas
Arpège – R. 37 Sul, lote 06, loja 05 – Águas Claras, Brasília – DF
Selvagem
R$54,90 (Serve 2 pessoas)
Filé mignon ao molho agridoce de mostarda acompanhado de massa crocante
Boteco Raiz Bar Snooker – Av. Jacarandá, 19 – Loja 01 – Águas Claras, Brasília – DF
Boteco Raiz Bar Snooker
Vamos Comemorar
R$39,90 (Serve 2 pessoas)
Pastel de rabada, acompanhado de maionese de agrião
Solano’s Cozinha & Bar – QI 10 0 – Guará I, Brasília – DF
Ela é demais
R$48,90 (Serve 2 pessoas)
Escabeche de sardinha, azeite, alcaparras, pimentões coloridos, cebola roxa, geléia picante agridoce e pão sirio
Empório R10 – Setor Habitacional Vicente Pires, Rua 10, Chácara 153, Loja 29, Taguatinga, DF
Relicário
R$48,00 (Serve 3 pessoas)
Disco de carne bovina servido com ketchup picante à base de Jack Daniels ora-pro-nóbis..
João Carne de Sol – Colônia Agrícola Samambaia, lote 127 – Brasília – DF
Chico Rey
R$59,90 (Serve 2 pessoas)
Chapa de carne de sol com batatas fritas e queijo coalho, servida com manteiga de garrafa
Le Birosque – CLS 408 BL D LOJA 1 – Asa Sul, Brasília – DF
Dá-me tu amor
R$36,00 (Serve 2 pessoas)
Torresmo de rolo com geleia de abacaxi
Estufa Botequim – CLN 103, Bloco B, Loja 2 – Asa Norte, Brasília – DF
Perfeição
R$32,00 (Serve 2 pessoas)
Polenta frita com crocante de cupim, aioli defumado e picles de cebola roxa
Confraria Chico Mineiro – CLN 104, BL D, Loja 38 – Brasília, DF
Que País é este
R$25,00 (Serve 1 pessoa)
Bolinho de Arrumadinho. Bolinho inédito elaborado com feijão fradinho, farofa, charque desfiado frito e queijo coalho grelhado.
Cabana – SCLS 315, S/N – 13, Brasília – DF
Pastel do Belluco
R$40,00 (Serve 2 pessoas)
Pastel de chambaril com maionese de coentro
Itiban – Qd. 04,conj. 04, lote 04, lojas 7 e 8, Setor Habitacional , Vicente Pires
Mais uma vez
R$42,00 (Serve 2 pessoas)
Combinado de panqueca, jiló recheado, almondêga e moelinha, servidos com maionese verde
Maria Maria – Colônia Agrícola Samambaia, chácara 106 A, lote 87 – Vicente Pires, Brasília – DF
Vento no litoral
R$45,90 (Serve 2 pessoas)
Croquetes de filé de tilápia, com creme cheese. Temperos frescos e uma leve picância de pimenta-dedo-de-moça
Primeiro Bar – SIG Quadra 08, lote 2395, Brasília – DF
Legião do Sabor
R$49,90 (Serve 2 pessoas)
Dadinhos de tapioca, pães de queijo com linguiça (Léo Hamu) e creme de queijos, pastéis de camarão com Catupiry da barraca…
Na Toca – QSA 09, lote 03, Taguatinga Sul – Brasília- DF
Agora é Natasha
R$41,90 (Serve 2 pessoas)
Quadradinho de polenta cremosa assada, ragu de linguiça, geleia de abacaxi com hortelã e pipoca de bacon
Shot Gastro Bar – QNF 23, Lote 39, Loja 1A, Taguatinga Norte, Brasília – DF
João Roberto
R$39,90 (Serve 2 pessoas)
Discos de carne moída temperada com receita caseira, recheados com provolone defumado, empanados, fritos e suculentos…
Xique-xique – Q. 301, conjunto 04, lote 02, loja 01 – Águas Claras, Brasília – DF
Eduardo e Monica
R$54,00 (Serve 2 pessoas)
Deliciosa batata rosti recheada com filé mignon…
Jequitibar – Rua 31 Sul,lote 09, Av. das Araucárias – Águas Claras, Brasília – DF
Léo e Bia
R$34,90 (Serve 2 pessoas)
Bolinho de abóbora cabotiá com carne e bolinho de costela desfiada com queijo
Arpège – R. 37 Sul, lote 06, loja 05 – Águas Claras, Brasília – DF
Selvagem
R$54,90 (Serve 2 pessoas)
Filé mignon ao molho agridoce de mostarda acompanhado de massa crocante
Bilisco Bar – SHCN CLN 413, BL E, loja – Asa Norte, Brasília – DF
Cajú
R$59,90 (Serve 2 pessoas)
Guisado de copa lombo com castanha de caju, especiarias brasileiras e picles de cajuzinho-do-cerrado. Acompanha pão chapati
Traçado Bar – CLN 404, BL C, LOJA 30 – Asa Norte, Brasília – DF
Feirará
R$38,00 (Serve 2 pessoas)
Bolinho de carne bovina temperada e picante (pimenta-de-bode) empanado e frito. Casca crocante e interior bem suculento
Godofredo – CLN 408, BL B, Lj. 12, Asa Norte – Brasília – DF
Tô só observando
R$49,00 (Serve 2 pessoas)
Isca de filé de frango marinado com leite de coco, pimenta jamaica e outras especiarias, empanado… Combo prato + 1 Original
Site: https://www.festivalbotecar.com.br/df/
Post publicado em: 20/11/2024
