Dia da Gula: Comer bem e sem culpa!
Quem nunca deu uma exagerada e caiu na tentação de comer um pouco mais daquele prato que tanto gosta, né? Considerada um dos sete pecados capitais, a Gula ganhou um dia somente para ela – 26 de janeiro.
Mas além do significado de exagero, a data pode ser um convite para uma refeição cheia de delícias, equilíbrio e sem punições. Afinal, comer é um dos prazeres da vida. Por isso, separamos opções doces e salgadas para você aproveitar a data com prazer e muito sabor!
Na casa da legítima costela fogo de chão, os temperos e o preparo marcam o menu. Localizada no Setor de Clubes Sul, a Costelaria Gaúcha – Small Farm traz alguns dos pratos mais tradicionais do Rio Grande do Sul. A carne é preparada ao estilo fogo de chão, em que a lenha queima por mais de 8 horas, assando as costelas por inteiro e lentamente. O prato custa R$ 149,00 (porção inteira) e R$ 84,00 (meia porção), além de contar com diversas opções de acompanhamentos.
No Rapport Café não pode faltar o irresistível Brownie da casa (R$ 26,00), recheado com nozes, cobertura quente de ganache de chocolate, acompanhada de bola de sorvete artesanal de baunilha. De quebra ainda dá pra acompanhar com uma xícara de café especial.
Tem amantes de risoto por aqui? No Ticiana Werner, de segunda a quinta, tem rodízio de risoto para você explorar os diversos sabores deste prato com buffet de antepastos incluso. Os risotos são servidos diretamente da frigideira para o prato do cliente, quentes e no ponto. Os valores são de R$ 118,00 por pessoa, e R$ 65,00 para crianças de 4 a 10 anos.
Taberna Lusitana – Pudim/Foto: Victor Rocha
Com a clássica culinária italiana e toques contemporâneos, no Ciotto Ristorante o destaque vai para o Fettucine Nero al Mare, massa fresca com tinta de lula, molho pomodoro e manjericão com camarões, lulas, mexilhões e polvo (R$ 122,00). No mesmo patamar está o Baba al Rum (R$ 56,00), a sobremesa perfeita para ser saboreada no final de uma refeição, feita com massa de baba ao rum com calda de rum envelhecido, frutas frescas e chantilly.
E não para por aí! A Taberna Lusitana apresenta pratos típicos da culinária portuguesa em Brasília. Que tal aproveitar o Menu Verão, que está disponível durante a estação? Destaque para o Fettuccini de frutos do mar com camarão, lula e vôngole e o Pudim flan tradicional. O menu com entrada, prato e sobremesa é servido todos os dias da semana, tanto no almoço quanto no jantar, e custa R$ 108,00.
Para os amantes de sushi, o Noru Sushi é o lugar certo para se esbaldar! Os produtos são fresquinhos e comprados dos melhores fornecedores do mercado. A dica da vez é se aventurar no sabor do Norū milk cream, uma fusão Brasil/Japão. A sobremesa leva guioza de doce de leite selado na manteiga, acompanhado de sorvete e nuvem crocante de arroz (R$ 30,81).
No Geléia Burger, a boa pedida é desfrutar do rodízio de mini-hambúrgueres (R$59,90 por pessoa), disponível exclusivamente nas unidades do Sudoeste, Águas Claras, Gama e Santa Maria. A opção dá direito a minis-hambúrgueres, anéis de cebola, batatas frisée e chips, coxinhas, mini quibes, e uma petisqueira recheada de farofa de bacon, bacon em tiras, molho cheddar, cebola caramelizada, cebola crispy e maionese especial de alho.
A Buffalo Bio (EPTG) conta com uma super promoção na quarta (25) e na quinta (26). O saboroso rodízio de carnes sai por R$64,90 por pessoa, no jantar, que dá direito a degustar carnes nobres e deliciosas, como a picanha, shoulder steak, ancho, carré de cordeiro, cupim defumado, alcatra, costela premium, e diversos outros cortes, além de um buffet completo, com uma variedade de guarnições, que conta com sushi e sashimi, queijos, saladas, frios, entre outros acompanhamentos.
O Bla’s Cozinha de Culturas (406 Norte) oferece um delicioso rodízio de risotos. No valor de R$69 por pessoa, o público que visitar o estabelecimento pode provar todos os sabores disponíveis à vontade: cogumelo, frango, peixe, carne, camarão e queijo.
Geléia – Rodízio/Foto: Victor Rocha
No Blend Boucherie (412 Norte), na compra de duas refeições, o comensal ganha uma batata para dividir. O restaurante traz um menu com carnes nobres, como ancho 350g (R$99,90), chorizo 350g (R$96,90) e fraldinha 250g (R$99,90), por exemplo. O público pode saborear ainda peito de frango recheado com queijo minas, tomate seco e rúcula (R$85,90), pescada amarela com crosta de macadâmia (R$99,90) ou chiclete de camarão flambados com tomate cereja, espinafre e presunto cru gratina com trio de queijo (R$99,90). E tudo isso acompanhado de guarnições de deixar com água na boca (consulte as opções do dia).
Já no Italianíssimo (412 Norte), a cada dois pratos principais, a casa oferece, de cortesia, uma sobremesa. Para comer, massas como o ravioli Florença (R$76,90): recheado com brie e geléia de damasco, ao molho de manteiga de sálvia com amêndoas laminadas e lascas de grana padano; e a lasagne alla bolognese (R$80,90) recheada com ragu de carne moída nos moldes da convenção de Bolonha, com creme de queijos.
Os amantes de comida japonesa também podem aproveitar a data. O Aloha Ni Hao (Águas Claras) traz um cardápio com combos de sushis e sashimis. Entre as sugestões, combinado com 16 peças (R$47,90): 5 sashimi salmão + 4 hossomaki salmão + 5 uramaki salmão + 2 joe salmão; ou 30 unidades (R$87,90): 10 sashimi salmão + 5 acelgamaki + 5 hot roll + 4 hossomaki kani + 4 niguiri salmão + 2 joe salmão. Há ainda a opção para personalizar, com itens a partir de R$2,50 cada peça.
Se você é fã de uma boa pizza, o restaurante Don Romano (Asa Norte, Lago Sul e Águas Claras) conta com uma variedade de opções. Entre elas, Margherita (R$76): muçarela, tomate e manjericão; Don Romano (R$84): muçarela, presunto, palmito, champignons e tomate; e parmalitana (R$93): queijo brie, finalizada com presunto cru e rúcula também são um sucesso.
Bom apetite e lembre-se que exagerar às vezes é mais do que permitido!
Serviço
Dia da Gula: Comer bem e sem culpa!
Rapport Cafés Especiais e Bistrô
Endereço: SCLN 412, Bloco C, loja 40 – Asa Norte
Telefone: (61) 3322 0259
Horário: Terça a sábado, das 09h às 23h. Domingo, das 9h às 16h
Instagram: @rapportcafe
Costelaria Gaúcha Small Farm
Endereço: SCES Trecho 3 lote 6B – Asa Sul
Telefone: 61 98629 6002
Horário: Terça a sábado, das 12h às 15h e 19h às 23h. Domingo das 12h às 16h.
Instagram: @costelaria_gaucha
Ticiana Werner Restaurante e Wine Bar
Telefone: (61) 3226 9947
Endereço: CLS 201 bloco C loja 11 – Asa Sul
Instagram: @ticianawerner
Horário: De segunda a sábado, das 11h30 às 00h
Ciotto Ristorante
Endereço: 116 Sul, Brasília
Telefone: (61)3223-1193
Horário: Segunda a quinta, das 12h às 15h no almoço e 19h à 00h no jantar./Sexta e sábado, das 12h às 00h30. Domingo, das 12h às 18h.
Instagram: @ciottoristorante
Taberna Lusitana
Telefone: (61) 981236353
Endereço: SCLS 412, Asa Sul
Horário: Todos os dias, das 11h30 às 23h
Instagram: @taberna.lusitana
Noru Sushi
Telefone: 61 99554-0336
Endereço: CLNW 10/11, Bloco B – Lojas 2 e 3 -Noroeste
Instagram: @norusushi
Site: https://www.hubt.com.br/sushi-noru-lounge/
Horário de funcionamento: 18h às 24h (Seg a Dom) / 12h às 16h (FDS /feriado)
Geléia Burger
Horários e endereços disponíveis das unidades nas redes sociais:
Instagram – @geleiahamburgueria
Facebook – Geléia Hamburgueria
Buffalo Bio
Endereço: Colônia Agrícola Samambaia Chácara 35 – Marginal da EPTG sentido Taguatinga (Frente à residência oficial do Governador)
Horário de funcionamento: Segunda a sexta-feira, almoço das 11h30 às 15h30; Jantar das 18h30 às 23h; Sábado e domingos, almoço das 11h30 às 16h; e Jantar das 18h30 às 23h
Telefone: 3397-2443 / 3397-2446
Instagram: @buffalo_bio
Bla´s Cozinha de Culturas
Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38 Telefone: (61) 3879-3430
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; Quarta a sábado das 19h às 23h; e Domingo das 12h às 16h
Instagram: blas406
Blend Boucherie
Endereço: CLN 412 Norte, Bloco B
Take Out e delivery: (61) 3544-7444
Horário de funcionamento: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h / Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h e domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Instagram: blendboucherie
Italianíssimo
Endereço:CLN 412 Norte, Bloco B
Telefone/Whatsapp: (61) 3964-4442
Horário de Funcionamento: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h / Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h e domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Instagram: @italianissimobsb
Aloha Ni Hao
Endereço: Rua das Carnaúbas, Quadra 301, Lote 4, Loja 14 – Plaza Mall e Office, Águas Claras
Horário de funcionamento: todos os dias, de 10h às 22h
Telefone/delivery: (61) 99971-2306 (WhatsApp)
Região de atendimento do delivery: Águas Claras, Arniqueiras, Vicente Pires, Taguatinga e Guará
Instagram: @aloha_ni_hao
Don Romano
Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery)
Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h30 às 23h Telefones: (61) 3248-0078 (Lago Sul); 3546-1871 (Asa Norte); e 3435-4030 (Águas Claras)
Instagram: @donromanopizzaria
