Chef Ronny Peterson cria menu executivo do Play Bowling
O Play Bowling, mais novo boliche interativo de Brasília, localizado no shopping Pier 21, oferece uma experiência única que vai além do jogo. A casa combina diversão, gastronomia e uma programação diversificada, incluindo o menu executivo da semana, disponível de segunda a sexta-feira, por R$69.
Assinado pelo premiado chef Ronny Peterson, o cardápio traz uma seleção de pratos que mesclam o melhor da comfort food, com influência da culinária italiana e brasileira contemporânea. Entre os destaques, figuram opções como o cremoso Risoto de Gorgonzola com Iscas de Filé, o clássico Filé à Parmegiana com Fritas, e o reconfortante Estrogonofe de Carne. A entrada e sobremesa são selecionadas pelo chef, oferecendo variedade e surpresas a cada visita.
“A gastronomia tem o poder de transformar qualquer momento, e no Play Bowling buscamos proporcionar pratos que combinem sofisticação e conforto. Cada item do cardápio foi cuidadosamente pensado para complementar a experiência de nossos clientes, proporcionando uma refeição deliciosa e acessível”, afirma o chef Ronny Peterson.
Para acompanhar a refeição, o boliche oferece uma carta de drinks exclusiva, com criações clássicas e autorais desenvolvidas pelos mixologistas Gutto Lopes e Robson Romano, proporcionando uma experiência sensorial única que harmoniza perfeitamente com o cardápio da casa.
Mais do que um boliche: entretenimento completo
Além das deliciosas opções gastronômicas, o estabelecimento oferece uma série de atrações diversificadas. O espaço conta com salões de festas versáteis, ideais para eventos como aniversários, confraternizações e encontros corporativos.
Para quem gosta de música, o karaokê é uma excelente opção para garantir ainda mais diversão. O local também abriga uma exposição permanente de artes visuais, com obras do artista Toys, que estão à venda, adicionando um toque cultural à experiência.
O Play Bowling não é apenas um boliche, mas um verdadeiro centro de entretenimento onde lazer, gastronomia e cultura se conectam para proporcionar uma experiência única. “Nosso objetivo é criar um ambiente onde todos, seja para um almoço de trabalho ou um momento de descontração, possam aproveitar ao máximo. Queremos garantir que cada visita seja inesquecível, atendendo a diferentes públicos, como famílias, grupos de amigos e empresas”, explica Cristiano Antônio, diretor de marketing do grupo Play Games.
A programação musical da casa também se destaca, com a curadoria de Rafael Barros e a presença do DJ residente, que traz sets exclusivos e uma seleção musical eclética, garantindo uma experiência imersiva e ainda mais envolvente para os visitantes.
Serviço
Localização: Pier 21, St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2 – Asa Sul, Brasília – DF
Horário de Funcionamento: 12h às 22h, de domingo a quinta-feira | 12h às 00h, sexta-feira e sábado
Menu executivo: segunda a sexta, de 12h às 15h, a R$ 69,00 (3 etapas)
Redes Sociais: @PlayBowlingpier21
Post publicado em 15/02/2025
