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Chef Lionel Ortega lança Curso presencial “Petiscos gourmet especial de Natal”

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Chef Lionel Ortega lança curso presencial “Petiscos Gourmet Especial de Natal” 

Cozinhar para a família e amigos tornou-se um dos principais hobbies em tempos atuais. Diante da alta demanda, o universo gastronômico se reinventou com aulas que prometem aumentar o repertório culinário dos cozinheiros amadores e profissionais. Após o grande sucesso da versão on-line do curso de Petiscos Gourmet, o Chef Lionel investe no contato presencial com suas turmas. Agora, o renomado cozinheiro francês lança o curso “Petiscos Gourmet Especial de Natal”. Marcada para o próximo 03 de dezembro, no Espaço Henrique Salsano (Asa Norte).

Serão disponibilizadas 20 vagas e não há limitação de idade. O curso atende amadores, profissionais ou simplesmente interessados em gastronomia. As aulas acontecerão em formato interativo, no sentido de fortalecer a comunidade interessada em aprender, de modo prático e descomplicado, petiscos gourmet diferenciados para servir e impressionar na ceia de Natal. O valor da aula prática é de R $250. Já para observação e degustação, o investimento é de R $190. As inscrições podem ser feitas pelo WhatsApp – (61) 982711718.

Com a carga horária de 2 horas e 30 minutos, o chef ensinará o passo a passo de uma série de petiscos e entradas para servir e harmonizar na ocasião do jantar natalino: Gougères ao Parmesão, Torrada de Salmão e Manteiga Mimosa, Mini Croque Monsieur Trufado, Mini Crème Brûlèe de Foie Gras, Purée de Bacalhau à Moda Francesa, Limão Recheado de Tartar de Salmão e abacate com Vinagrete de Maracujá. Durante a aula prática, os alunos poderão harmonizar o menu com sucos e água perfumada com ervas e frutas.

Além de colocar o francês em prática, o encontro com o Personal Chef também vai auxiliar aqueles que buscam uma iniciação no mercado gastronômico, que desejam qualificar as suas práticas em casa, e para quem quer estabelecer uma nova rede de contatos entre profissionais da área. Segundo Ortega, basta gostar de gastronomia e estar em busca de novos conhecimentos em culinária, com técnicas simples e dicas preciosas para o dia a dia. “Tenho certeza de que com o curso os alunos vão impressionar e surpreender companheiros, amigos e familiares, com sabores incríveis”, disse Ortega.

Além da ação natalina, o Chef dispõe de loja on-line com diversos cursos, publicações e opções para presentear. São e-books com receitas práticas, livros físicos e cursos para toda a família praticar o exercício da gastronomia. 

 

Serviço

Chef Lionel Ortega Lança Curso Presencial Petiscos Gourmet Especial de Natal

Data: 03 de Dezembro de 2022, sábado
Local: Espaço Henrique Salsano – CLN 304, Bloco B, Loja 72 (Subsolo) Asa Norte – Brasília
Horário: 17:30 às 19:30 aula – 19:30 às 20h degustação
Investimento: O valor da aula prática é de R$ 250. Já para observação e degustação, o investimento é de R$ 190.
Inscrições e reserva: (61) 982711718
Site: www.cheflionelortega.com.br
Instagram: @cheflionelortega
YouTube: Chef Lionel Ortega

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