Catedral Empório inaugura no Lago Sul

Catedral Empório inaugura no Lago Sul 

Inaugurada no Centro Comercial Gilberto Salomão, no Lago Sul, a Catedral Empório une empório, padaria e restaurante. Saiba mais aqui!

Inaugurada no Centro Comercial Gilberto Salomão, no Lago Sul, a Catedral Empório une empório, padaria e restaurante. Com foco em qualidade e inovação, as sócias Suzy Pena e Luiza Faria apostam na fabricação própria e em receitas que circulam em suas famílias já há algumas gerações para atender à exigente demanda do bairro.

A nova opção gastronômica equilibra doses de aconchego e requinte, referências marcantes das origens de Suzy, mineira, e de Luiza, paulistana. “Aqui temos receitas que vieram da minha avó, outras da minha mãe e que sempre fizeram sucesso na família. A comida mineira tem aquele aconchego, e a paulista uma sofisticação, um toque vanguardista. É uma mistura que se complementa a nossa marca e caracteriza nossa sociedade”, afirma Suzy. “Mas Brasília também é inspiração. Queríamos um nome que remetesse à capital do país, para evidenciar seu conceito de arte e estética. E Catedral tem isso, além da ideia, ao mesmo tempo, de acolhimento, união e abertura para o infinito. Esta é a nossa visão”, explica Suzy.

O atendimento personalizado é outro ponto de honra da casa. “Não se trata, apenas, de ser eficiente no atendimento e manter a casa em ordem. Queremos, realmente, saber das preferências e necessidades de nossos clientes para entregar e, se for o caso, até desenvolver o que ele precisa. Nosso lema é nunca falar não para o cliente. Também primamos por ter tudo o que as outras casas do nosso segmento têm e que não têm”, assegura Luiza Faria.

 

Produtos

O carro chefe da casa é a seleção especial de pães de fermentação natural. Além das baguetes e do tradicional pão francês, os clientes encontram croissants e brioches de fabricação artesanal que levam na receita ingredientes de primeira linha, técnica e conhecimento específicos.

Na parte de doces, as opções contemplam clássicos internacionais adotados pelos brasileiros como Banoffee e Cheesecake, o Petit Gateau, um dos hits da casa, e uma vitrine de dar água na boca e brilhar os olhos. Para aqueles com restrições alimentares, a Catedral também oferece uma boa variedade de produtos, com a mesma qualidade e sabor.

 

Boa comida a qualquer momento

Para um lanchinho rápido ou mais elaborado, a Catedral oferece deliciosos quitutes como pão de queijo, coxinha de bacalhau e de camarão, sanduíches, saladas, tapiocas, crepiocas e omeletes para serem saboreados com cafés, chás, sucos e drinks. Se a ideia é uma refeição, o local serve pratos executivos na hora do almoço e pizza a partir das 15h.

Com uma carta de vinhos com rótulos de países como Portugal, França e Espanha e uma variedade de cervejas importadas para se consumir no local ou levar para casa, o happy hour também entra no menu.

A casa ainda trabalha como kits para brunchs e encomendas.

 

Empório

Dentre a grande variedade de produtos na parte de empório, destaque para a linha de trufados: mortadela, salame, presunto Parma, queijo Gouda, maionese, azeites e molhos para massa trufado. Destaque, ainda, para escargot, massas Cipriani e queijos nacionais e importados

 

Serviço

Catedral Empório e Padaria

Endereço: Centro Comercial Gilberto Salomão – QI 5 – Lago Sul
Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 6h30 às 22h, e domingo, das 7h às 22h
Telefone: (61) 3262-0422
Site: https://www.catedralemporio.com/
Delivery pelo Ifood
Instagram e Facebook: @catedralemporio

 

Mais Atrações na Cidade

The Calling em Brasília 2024 Deboa Brasília

The Calling em Brasília

The Calling está em turnê pelo Brasil e Brasília será uma de suas paradas, com data marcada para o dia 04 de maio, no Toinha Brasil Show. Ingressos à venda!

Espetáculo Elas Brilham 2024 Deboa Brasília

Espetáculo “Elas Brilham”

“Elas Brilham – Vozes que Iluminam e Transformam o Mundo” chega a Brasília com apresentações no Centro de Convenções Ulysses nos dias 12 a 14 de abril. Confira!

Fábio Rabin 2024 Deboa Brasília

Fábio Rabin em Brasília

Fábio Rabin em Brasília com o espetáculo “Ladeira Abaixo”, dia 14 de abril. “Ladeira abaixo” é o nome do sétimo Especial de Comédia Stand Up de Fábio Rabin.

Fim de Partida 2024 Deboa Brasília

Espetáculo “Fim de Partida”

Espetáculo “Fim de Partida”, no CCBB Brasília, de 28 de março a 21 de abril, uma comédia irônica baseada em texto de Samuel Beckett. Confira!

Os Cães 2024 Deboa Brasília

Espetáculo: “Os Cães”

Dia 30 de março, às 20h, no Espaço Semente, o espetáculo “Os Cães” terá sua última apresentação, com entrada gratuita e acessibilidade. Saiba mais aqui!