Avenida JK traz menu sofisticado durante o Restaurant Week

Avenida JK traz menu sofisticado durante o Restaurant Week_DeBoa Brasília

Avenida JK traz menu sofisticado durante o Restaurant Week

O restaurante Avenida JK, conhecido por mesclar os sabores do Brasil com a alta gastronomia italiana, participa da Menu Week na categoria Premium com menus de três etapas. A experiência está disponível até 7 de setembro, com preços fixos de R$ 95,00 no almoço e R$ 115,00 no jantar.

Menu de almoço: R$ 95,00

As entradas são; Assaggio: massa fina recheada com carne seca e stracciatella, assada no forno a lenha ou Insalata Ilha do Marajó: folhas verdes, tomate-cereja, peito de peru, palmito e manga.

Já os pratos principais, Gnocchi dorati alla banana-da-terra com fonduta de grana padano e crocante de parma e Risotto ai gamberi: camarões ao molho rosé com gorgonzola ou ainda Cappelletto di zucca al ragù di maiale: massa de abóbora com ragu de carne suína e para fechar Risotto alla pera, gorgonzola e mandorle caramellate.

Para adoçar o padalar as sobremesas disponíveis são o Mousse e crema: mousse de chocolate com sorvete de cupuaçu e crumble de castanhas e Ananas flambé: abacaxi flambado com hortelã, sorvete de coco e crumble de castanhas.

Menu de jantar: R$ 115,00

As entradas continuam e são; Assaggio: massa fina recheada com carne seca e stracciatella, assada no forno a lenha ou Insalata Ilha do Marajó: folhas verdes, tomate-cereja, peito de peru, palmito e manga.

Como pratos principais, o Pirarucu in crosta di noci brasiliane com musseline de mandioquinha e também o Gamberetti alla griglia com tomates confitados e purê de banana-da-terra ou ainda o Scaloppine al gorgonzola com fettuccine na manteiga de sálvia e o Gnocchi al gorgonzola e pera.

Já as sobremesas, são o Mousse e crema: mousse de chocolate com sorvete de cupuaçu e crumble de castanhas e Ananas flambé: abacaxi flambado com hortelã, sorvete de coco e crumble de castanhas. O cardápio é assinado pela casa e oferece uma experiência sensorial que une ingredientes brasileiros, técnicas refinadas e uma apresentação impecável.

Sobre o Avenida JK

Localizado no coração de Brasília, o Avenida JK é referência em sofisticação e sabor. Com ambiente contemporâneo e atendimento primoroso, o restaurante é ideal para encontros especiais e para amantes da boa mesa que apreciam a fusão entre tradição e inovação. Faz parte do Grupo Rock’s, do empresário Rodrigo Sanchez.

Serviço

Avenida JK apresenta menu sofisticado durante o Restaurant Week, até 7 de setembro
Endereço: Setor de Clubes Sul, Trecho 2 – Asa Sul – Instagram @avenidajk
Horário de funcionamento: Segunda a quinta: 12h às 14h30 e 18h às 23h30 , Sexta: 12h às 14h30 e 18h à 0h30, Sábado das 12h às 15h e 18h à 0h30 e Domingo 12h às 15h e 18h às 23h30

Post publicado em 27/08/2025

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