Arena Sports Bar Inaugura em Brasília
A cultura americana e o amor pelos esportes se encontram na gastronomia do Arena Sports Bar, novo spot com a renomada assinatura do chef Dudu Camargo. A casa já está em funcionamento de 12h às 6h, todos os dias, localizada no Setor Hoteleiro Norte, região central da capital. As refeições completas são servidas ao longo do dia e da noite, com petiscos, hambúrgueres, saladas, wraps, pratos principais e sobremesas, assim como drinques tradicionais, cervejas e vinhos.
Além da experiência gastronômica única proporcionada pelo chef Dudu Camargo, os comensais podem assistir a diversos esportes simultaneamente através das telas espalhadas pelo salão, com transmissões ao vivo dos principais torneios, competições e partidas de esportes do dia. A decoração da casa propõe uma mistura entre o moderno e o industrial. No cardápio, pratos fazem referência a ícones do esporte americano, como os principais estádios dos Estados Unidos, expressões famosas em diferentes esportes e jogadores famosos.
Entre os pratos e petiscos oferecidos ao longo do dia e da noite, após as 11h, o Kick-Off (R$42,90), carpaccio, molho mostarda, parmesão ralado, pipoca de alcaparras, farofa de bacon e cesta de pães; o Enterrada (R$44,90), tulipas de frango condimentadas e crocantes, creme de cheddar, flambado no Jack e alho crocante; o Escanteio (R$49,90), costelinha de porco assada lentamente com molho barbecue, batata assada temperada com manteiga de ervas; e o Mata-Leão (R$49,90), carne moída com tempero mexicano coberta de creme de cheddar flambado com Jack, guacamole e doritos.
Agencia Flow//Enterrada
Amantes de frutos do mar tem opções especiais no cardápio do Arena, com o Turn (R$72,90), camarão e lula crocante com molho de tomate picante com fettuccine alfredo; o Royal Straight Flush (R$87,90), salmão grelhado com molho de camarões e cogumelos, creme de leite fresco, arroz no próprio molho salpicado de lâminas de amêndoas caramelizadas; e o Fold (R$72,90), fettuccine com camarão no molho cremoso cítrico, salpicado de molho de tomate picante.
Os hambúrgueres são um outro destaque do cardápio, com recheios que atraem diferentes paladares. Entre as estrelas do menu, o Neymar (R$29,90), hambúrguer da casa com blend de 3 carnes, com creme de queijo, cheddar flambado no Jack e bacon; o Pelé (R$36,90), hambúrguer de frango com queijo prato, bacon crocante, ovo mexido, cebola na chapa, tomate, alface e maionese da casa; e o Maguila (R$149,90), super hambúrguer da casa com blend de 3 carnes, queijo cheddar, flambado no Jack, ovo mexido, bacon crocante, cebola crocante, salada de alface e tomate e maionese.
O cardápio de bebidas é uma atração à parte do Arena. Entre os drinques, diversidade de clássicos com Gin (R$39,90); Aperol (R$39,90); Caipiroskas (R$39,90); Moscow Mule (R$39,90) e Mojito (R$39,90). Cervejas long neck e doses complementam o menu. Entre as sobremesas, o Match Point (R$19,90), cheesecake de brownie e morango com sorvete de baunilha e o Bandeirada Final (R$19,90), waffle com calda bicolor com sorvete de baunilha.
Serviço
Arena Bar Inaugura em Brasília
Endereço: Setor Hoteleiro Norte, quadra 02, bloco C, 2° andar
Horário de funcionamento: 12h às 6h
Telefone: (61) 99340-7295
Instagram: @arenaduducamargo
Site: Arena Dudu Camargo
