Noru abre menu omakase vegetariano

Noru abre menu omakase vegetariano_DeBoa Brasilia

Noru abre menu omakase vegetariano

Os vegetarianos têm uma nova opção de menu Omakase em Brasília. O Noru Sushi apresenta uma versão do cardápio com opções exclusivamente vegetarianas, que vão além das alternativas mais óbvias.

O termo “omakase” pode ser traduzido livremente como “confio em você”, um processo em que você se entrega inteiramente às habilidades e intuições do chef. No Noru, ao escolher esse menu, o cliente degusta uma sequência de 10 etapas, com uma variedade de pratos frios e quentes. Tudo é feito no balcão, com opções pensadas para despertar o quinto sentido do seu paladar — o umami — que vai além do ácido, doce, amargo e salgado.

A experiência começa com um ceviche de manga, que traz a combinação refrescante da fruta com um toque ácido e temperos sutis. Em seguida, é servido o gunkan de edamame trufado e um futomaki de tamago com cenoura marinada e pepino. O menu continua com o niguiri de shitake, o niguiri de broto de milho com shokara de pequi e um shimeji cremoso ao molho branco. Ainda há o tempurá de legumes, o nassu no missô e o niguiri de abobrinha com molho gochujang. Para encerrar a refeição, há uma sobremesa exclusiva. O valor é R$ 297,81 por pessoa.

Se você estiver procurando algo um pouco mais leve, pode aproveitar a experiência shojin, que conta com uma seleção surpresa do chef com os melhores sushis vegetarianos da estação, por apenas R$ 50,81. Outras opções vegetarianas da casa incluem o Yassai, um macarrão japonês especial da casa com legumes da estação (R$ 54,81), e o shimeji batayaki, salteado na manteiga, com molho cítrico da casa e cebolinha fresca (R$ 47,81).

A experiência é perfeita não só para quem já segue uma dieta vegetariana, mas também para quem está querendo experimentar algo novo.

Serviço

Noru Sushi

WhatsApp: 61 99554 0336

Endereço: CLNW 10/11, Bloco B – Lojas 2 e 3 – Cond. Stylo – Noroeste

Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 18h às 23h30. Sexta, sábado, domingo e

feriado, das 12h às 23h30

Instagram: https://www.instagram.com/norusushi/

Post publicado em 12/09/2024

Mais Atrações na Cidade

Benita Paninoteca apresenta pratos para o Restaurant Week_DeBoa Brasília
Gastronomia

Benita Paninoteca apresenta pratos para o Restaurant Week

Restaurante Universal repagina mezanino e apresenta novo rebranding estratégico_DeBoa Brasília
Gastronomia

Restaurante Universal repagina mezanino e apresenta novo rebranding estratégico

32ª Brasília Restaurant Week traz menus completos a partir de R$ 59,90_DeBoa Brasília
Gastronomia

32ª Brasília Restaurant Week traz menus completos a partir de R$ 59,90

Haná é opção no Dia dos Pais para os apaixonados pela culinária oriental_DeBoa Brasília
Gastronomia

Haná é opção no Dia dos Pais para os apaixonados pela culinária oriental

Grupo Santé lança prato especial para o Dia dos Pais_DeBoa Brasília
Gastronomia

Grupo Santé lança prato especial para o Dia dos Pais

Cinesystem lança promoção de até 22 litros de pipoca por apenas R$ 22 reais_DeBoa Brasília
Dica DeBoa

Cinesystem lança promoção de até 22 litros de pipoca por apenas R$ 22 reais

Giraffas traz promoção especial de churrasco para o Dia dos Pais_DeBoa Brasília
Gastronomia

Giraffas traz promoção especial de churrasco para o Dia dos Pais

Restaurante na Chapada dos Veadeiros traz programação especial para o Dia dos Pais_DeBoa Brasília
Gastronomia

Restaurante na Chapada dos Veadeiros traz programação especial para o Dia dos Pais

Olinda Bar e Restaurante aposta em tradição e afeto para o Dia dos Pais_DeBoa Brasília
Gastronomia

Olinda Bar e Restaurante aposta em tradição e afeto para o Dia dos Pais

Juscelino Bar brinda Dia dos Pais com chopp da casa_DeBoa Brasília
Gastronomia

Juscelino Bar brinda Dia dos Pais com chopp da casa

Bla’s apresenta gastronomia afetiva para o Dia dos Pais com direito a mimo especial_DeBoa Brasília
Gastronomia

Bla’s apresenta gastronomia afetiva para o Dia dos Pais com direito a mimo especial

Blend Boucherie e Italianíssimo trazem menu especial para o Dia dos Pais_DeBoa Brasília
Gastronomia

Blend Boucherie e Italianíssimo trazem menu especial para o Dia dos Pais

Chapada dos Veadeiros recebe evento sensorial no lançamento do Mirante do Alto_DeBoa Brasília
Turismo

Chapada dos Veadeiros recebe evento sensorial no lançamento do Mirante do Alto

Oscarito promove churrascada e música ao vivo no Dia dos Pais_DeBoa Brasília
Gastronomia

Oscarito promove churrascada e música ao vivo no Dia dos Pais

Restaurantes do Pontão do Lago Sul apresentam sugestões especiais para o Dia dos Pais_DeBoa Brasília
Gastronomia

Restaurantes do Pontão do Lago Sul apresentam sugestões especiais para o Dia dos Pais

Restaurante Norton prepara buffet exclusivo para o Dia dos Pais_DeBoa Brasília
Gastronomia

Restaurante Norton prepara buffet exclusivo para o Dia dos Pais

Brasília Shopping traz sorteio de uma Fiat Toro Endurance 0km para o Dia dos Pais_DeBoa Brasília
Dica DeBoa

Brasília Shopping traz sorteio de uma Fiat Toro Endurance 0km para o Dia dos Pais

Don Romano comemora Dia dos Pais com prato icônico do restaurante_DeBoa Brasília
Gastronomia

Don Romano comemora Dia dos Pais com prato icônico do restaurante

Churrascada TGS – 5 Edição_DeBoa Brasilia

Churrascada TGS – 5ª Edição

Nos dias 16 e 17 de agosto, acontece a 5ª Churrascada TGS. O evento, gratuito e ao ar livre, acontece no estacionamento do Taguatinga Shopping. Saiba mais aqui!

Mega Drift_2025_DeBoa Brasilia

Mega Drift 2025

Nos dias 13 e 14 de setembro, Brasília recebe mais uma edição do Mega Drift na Granja do Torto. Confira mais aqui!

Feira da Gestante Brasília_DeBoa Brasilia

Feira da Gestante Brasília

Feira da Gestante Brasília ocorre nos dias 20 a 24 de agosto no Pátio Brasil Shopping, com foco em gestantes e itens para bebês de zero a dois anos. Saiba mais!

O Maior São João do Cerrado 2025_DeBoa Brasília

O Maior São João do Cerrado

O Maior São João do Cerrado chega à Esplanada dos Ministérios, de 13 a 17 de agosto, a maior festa junina fora de época do país colore o centro de Brasília. Saiba mais aqui!

Espetáculo Tormentas da Paixão_DeBoa Brasilia

Espetáculo Tormentas da Paixão

Nos dias 6 e 7 de setembro, a Cia. de Comédia Os Melhores do Mundo apresenta Tormentas da Paixão no Teatro Unip, em Brasília. Confira mais aqui!

Espetáculo Atrás das paredes em Brasília_DeBoa Brasília

Espetáculo Atrás das Paredes

De 15 a 24 de agosto, acontece o Espetáculo: Atrás das Paredes, no Teatro do Brasília Shopping. Uma comédia dramática que provoca reflexões sobre a espécie humana.