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Santé 13 – Sabores de Maio

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Pratos exóticos são a pedida para o mês de maio no Santé 13 Chef Divino Barbosa aposta em receitas feitas a partir da carne de pato e de porco. Confira!
Data: Mês de Maio
Local: Santé 13 - 413 Norte - Bloco A - Loja 40

Para os amantes da boa gastronomia que não abrem mão de iguarias deliciosas e inovadoras, o chef Divino Barbosa, trouxe para o mês de maio, no restaurante Santé 13 (413 Norte), dois pratos que vão agradar o paladar de muitos brasilienses.

Quem passar pelo restaurante durante estes dias, vai poder degustar o especial do mês intitulado Carré Suíno Grelhado. A iguaria é feita em marinado de vinho e ervas, finalizado no forno ao molho cítrico de buriti. O prato acompanha ainda rosti de aipim recheado com pasta quatro formaggio, castanhas, nozes, caju e pistache. Tudo pelo valor individual de R$68.

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Santé 13. Foto: Igor Almeida

Outro prato que é uma sugestão do chef para este mês, é o Arroz de Pato, que leva em sua preparação pato desfiado ao próprio molho, arroz agulhinha, linguiça portuguesa defumada, tomate concassé, cebolinha e crosta de batata doce pelo valor individual de R$59.

Serviço

Santé 13

Endereço: 413 Norte – Bloco A – Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Horário de funcionamento: segunda a quarta-feira, das 12h às 15h e das 19h às 23h; quinta-feira das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta-feira das 12h às 16h e das 19h à 1h; sábado, das 12h à 1h; domingo das 12h às 17h.

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