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Federação Italiana de Chefs no Catarina’s Fest

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O espaço da Federação Italiana de Chefs terá decoração, comidas e bebidas típicas
Local: Pavilhão do Parque da Cidade

Um pedacinho de Santa Catarina em Brasília. De 17 a 26 de agosto, no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade, acontece a 2ª edição do Catarinafest e a FIC Brasile Brasília (Federazione Italiana Cuochi), estará lá com o que a Itália têm de melhor! O público brasiliense poderá conhecer a tradição das festividades realizadas originalmente em cidades como Blumenau, Pomerode e Joinville.

Shows típicos, espetáculos de dança, gastronomia catarinense e o Little Italy, um espaço montado pela FIC Brasília, que te fará sentir na Toscana. Além da decoração, o stand terá comidas típicas italianas, drinks italianos e café espresso.

Os pratos servidos no espaço Little Italy FIC terão valores de 12 até 25 reais. Lá, terá o cantinho da ostra fresca, vindas diretamente de Santa Catarina sempre às sextas-feiras. O stand contará ainda com o espaço do vinho, com preços super em conta.

Serão dez dias com um verdadeiro contraste de cores, sons, sabores irresistíveis, atrações musicais, festas regionais, história, cultura, gastronomia, cervejas, vinhos, produtos coloniais, moda, artesanato e marcas catarinenses com produtos direto da fábrica, queima de estoque e promoções.

Clique aqui e saiba mais sobre Catarina’s Fest

Menu Little Italy

Pratos Típicos

  • Spaghetti à bolonhesa, carbonara ou molho de tomate (R$ 15,00)
  • Polpettone com molho de tomate e spaghetti (R$ 20,00)
  • Risoto de funghi e filé picado ou de abóbora (R$ 20,00)
  • Polenta à bolonhesa ou ao molho de tomate (R$ 15,00)
  • Pizza Margherita (R$ 10,00)
  • Pizza calabresa (R$ 12,00)
  • Sobremesas clássicas, como o tiramisù (10,00) Canolli (R$ 5,00 a unidade)
  • Ostras unidade (R$ 9,00).

Bebidas

  • Chope (R$ 9,00)
  • Cervejas Heineken (R$ 8,00) e Stella Artois (R$ 8,00)
  • Drinks italianos: Aperol spritz (R$ 19,00), Negroni (R$ 20,00), Lemon Spritz (R$ 19,00).
  • Vinhos: Nero d’Avola (R$ 69,00), Primitivo (R$ 69,00), Montepulciano (R$ 49,00), Chianti (R$ 89,00) e Espumamte brut (R$ 59,00).
  • Drinks brasileiros: caipirinha (R$ 10,00) e caipiroska (R$ 15,00).
  • Água sem gás (R$ 3,00) e com gás (R$ 3,50).

Sobre a FIC

A FIC Brasile- Federazione Italiana Cuochi está oficialmente no Brasil, desde 2006. A entidade gastronômica, com sede em Milão na Itália, é reconhecida pelo governo italiano e mantém o controle de todas as associações, chefs, cozinheiros, administradores de restaurantes e todos aqueles que de alguma forma estão envolvidos com a cultura gastronômica italiana.

Em Brasília, a FIC é representada por chefs que ajudam a difundir a autêntica cozinha italiana, participando de eventos, congressos e festivais gastronômicos.

Serviço

Federação Italiana no Catarinafest 

Data: 17 a 26 de agosto

Segunda a sexta – 16h às 23h. Sábado e domingo – 11h às 23h

Local: Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade

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